páo dīng jiě niú
ㄆㄠˊ ㄉ一ㄥ ㄐ一ㄝˇ ㄋ一ㄡˊ
“庖”，不能读作“pāo”、“bāo”。
庖丁解牛是褒义词。
“庖”，不能写作“疱”。
得心应手、左右逢源、如臂使指
dismember an ox as skillfully as a cook
庖丁：厨师。厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人；技术纯熟神妙；做事得心应手。
先秦 庄周《庄子 养生主》：“庖丁为文惠君解牛，手之所触……”
主谓式；作宾语、定语；含褒义，常与游刃有余连用。
我们这位老教授一走上讲台，便如庖丁解牛，游刃有余。
