áo zhǔ
ㄠˊ ㄓㄨˇ
⒈ 泛指各种佳肴食品。
⒉ 用文火慢煮。
引宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”
⒈ 用小火慢慢烹煮。
例如：「这高汤是用上等排骨熬煮而成的，因此味道特别鲜美。」
德语Aufguss (S)
1.主妇是个伟大的职业，没有什么可羞愧的。身为主妇不代表无法钻研学问。你当然可以一边熬煮果酱，一边阅读莎士比亚。
