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bùniánguō

不粘锅

最近更新：2023-11-10    关注度：
  • 拼音

    bù nián guō

  • 注音

    ㄅㄨˋ ㄋ一ㄢˊ ㄍㄨㄛ

  • 繁体字

    不粘鍋

不粘锅的相关知识

词语解释

不粘锅[ bù nián guō ]

⒈  烹调时遇黏稠物质不易粘底的炊具。锅内涂覆一层耐炊事温度不软化而临界表面张力摩擦系数小的材料，如氟塑料。但氟塑料的硬度较金属低，如接触金属较易划损，一般以硬度较低的木制铲烹调。

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