cuī shú
ㄘㄨㄟ ㄕㄨˊ
⒈ 采取措施使未完全成熟的果实加快成熟。
英accelerate the ripening (of fruit);
⒉ 制造黄油以前要用细菌作用使乳脂变酸以减少脂肪的损失从而改善制成品的味道。
英ripen;
⒈ 采用化学或物理方法促使已采下的未成熟果实加速成熟。一般施于具有后熟作用的作物，如香蕉、番茄等。也叫促熟。
⒈ 利用各种物理、化学的方法，促使植物的果实或动物的生殖腺加速成熟。常用的方法有注射药物、喂饲药物、调节温度与照光时间等。
英语to promote ripening of fruit
1. 一百零三、不管秋风催熟了一树的果实，不管残风卷走了一地的落叶，你总是固守自我！
2. 不管秋风催熟了一树的果实，不管残风卷走了一地的落叶，你总是固守自我！
3. 一百零九、有时候我真想穿越回去，告诉那个在陌生人群中茫然无助的中国女孩儿：振作点儿，一切都会好的。但有时又觉得不必。那些小磨难和小障碍，最后都被证明是命运指派给我的催熟剂，它们让我学会勇敢和承担。李娜
