淡菜

词语解释

淡菜[ dàn cài ]

⒈  贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。

引证解释

⒈  贻贝的肉经烧煮曝洒而成的干制食品。味佳美，以煮晒时不加盐，故名。参见“貽贝”。

引唐 韩愈 《孔公墓志铭》：“明州 贡海虫、淡菜、蛤蚶。”
明 杨慎 《升庵经说·夏小正》：“寧波 有淡菜，其形不典。一名壳菜，亦以形近。”
清 李渔 《风筝误·婚闹》：“且尝新淡菜，莫厌旧蟶条。”

造句

1. 老子生来骨性寒，宦情不改旧儒酸。停杯厌饮得醪味，举筋常餐淡菜盘。事冗不知筋力倦，官清赢得梦魂安。故人欲问吾何况，为道舂陵只一般。

2. 采用含甲醇的水溶液，选择性地提取鲜淡菜中软骨藻酸，经离心、过滤等手段进行样品处理，在最优化的条件下进行液相色谱检测。