shí liú jiǔ
ㄕˊ ㄌ一ㄡˊ ㄐ一ㄡˇ
⒈ 酒名。
引南朝 梁简文帝 《执笔戏书》诗：“玉案 西王 桃，蠡杯石榴酒。”南朝 梁元帝 《古意》诗：“樽中石榴酒，机上葡萄纹。”
1. 随着石榴汁中果皮含量的增加，发酵的石榴酒中甲醇和杂醇油的生成量越少。
