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suǒfěn

索粉

  • 拼音

    suǒ fěn

  • 注音

    ㄙㄨㄛˇ ㄈㄣˇ

索粉的相关知识

词语解释

索粉[ suǒ fěn ]

⒈  以绿豆粉或其他豆粉制成的细条状食物。也称粉丝、线粉。

引证解释

⒈  以绿豆粉或其他豆粉制成的细条状食物。也称粉丝、线粉。

宋 陆游 《老学庵笔记》卷一:“集英殿 宴 金国 人使,九盏:第一肉咸豉……第七柰花索粉。”
儒林外史》第十回:“席上上了两盘点心……热烘烘摆在面前,又是一大深碗索粉八宝攒汤。”

国语辞典

索粉[ suǒ fěn ]

⒈  一种用绿豆、白薯等制成的细条形食品。

⒉  擀面条。

《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:「爹拜禀,娘拜禀,蒸了馒头索了粉,果盒肴馔件件整。」

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