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suōzhòng

缩重

最近更新：2023-11-10    关注度：
  • 拼音

    suō zhòng

  • 注音

    ㄙㄨㄛ ㄓㄨㄥˋ

  • 繁体字

    縮重

缩重的相关知识

词语解释

缩重[ suō zhòng ]

⒈  家畜在运输中以及在加工成为食用肉过程中重量的耗损。

英shrinkage;

⒉  烹调过程中肉的重量耗损。

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