yóu cài
一ㄡˊ ㄘㄞˋ
⒈ 一种芸苔属一、二年生草本植物(Brassica campestris)，茎圆柱形绿色或紫色，多分枝，叶互生，总状花序，花淡黄色，长角果，种子球形，可供榨油。
英rape;
⒉ 即芸苔，草本植物，略像白菜，叶子浓绿色，叶柄淡绿色，是普通蔬菜。
英rape;
⒈ 一至二年生草本植物。花黄色，结角果，种子可以榨油，为我国主要油料作物及蜜源作物之一。
引明 李时珍 《本草纲目·菜一·芸薹》：“此菜易起薹，须采其薹食，则分枝必多，故名蕓薹；而 淮 人谓之薹芥，即今油菜，为其子可榨油也。”
清 王端履 《重论文斋笔录》卷二：“菘，吾乡谓之油菜，三月开黄花。”
⒈ 植物名。十字花科芸薹属，二年生草本。茎高一至二公尺，根际叶大，浓绿色，倒卵形，边缘有缺刻。茎上之叶无柄，抱茎而生。夏季开黄花。果实为长角，圆柱形，具长嘴，熟则开裂，内藏黑花种子数十粒。种子可榨油，供食用或工业用。嫩叶可作蔬菜。原产于我国。
英语oilseed rape (Brassica napus), flowering edible rape (Brassica chinensis var. oleifera)
德语Gemüse mit Öl (S, Ess), Raps (lat. Brassica napus) (S, Bio)
法语colza
1. 春回大地，万物复苏，百花齐放，争奇斗艳，我们看到漫山遍野的油菜花了，我赶忙拿起相机进行拍照，老伴将速写板支起写生，孙子却钻进了金灿灿的油菜花丛里追扑那翩翩起舞的蝴蝶。
2. , 淅淅沥沥的雨里，将车泊着，看大自然优美的身子在雨里舞蹈；雨点在窗外曼舞，沙沙的雨声是春天的音乐。陌上、田野金黄色的油菜花、斑斓粉红苕草花、鲜艳的芍药花、迟开的牡丹在雨中轻轻颤动，有的开得争艳，留下一地的落英缤纷。
3. , 望着一望无际的油菜花，总能激起我无垠的遐思，大自然对人类给予了极大的恩赐，使得大地或五彩斑斓，或清秀婉约，或粗犷豪放，或壮美瑰丽……这璀璨的油菜花海不正是大自然给人的悦目的自然点缀么。
4. , 乡村的田野上一片斑斓：油菜花露出了笑脸；迎春花排起了队伍，在向春天致敬；桃花引来了一群群蜜蜂采蜜；粉白的梨花开满了枝头；小兰花开得那么艳，那么多。微风吹来，洋溢在周围的村庄里。
5. 接着我见到了它，被田野包围着，周围是普法尔茨领地的油菜，小麦，葡萄园，还有普罗旺斯的薰衣草。
6. 油菜花，我想不出还有什么花能开的像你那样张扬奔放，气势磅礴。还有什么花能开的像你这样的铺天盖地，淋漓尽至？我问你；那一片油菜花，你自豪吗？你骄傲吗？你愿意让我分享你的快乐，和你一起陶醉在这阳春三月吗？
7. 金色的油菜花一望无边，象一位母亲一样哺育蜜蜂和蝴蝶。
8. 淅淅沥沥的雨里，将车泊着，看大自然优美的身子在雨里舞蹈；雨点在窗外曼舞，沙沙的雨声是春天的音乐。陌上、田野金黄色的油菜花、斑斓粉红苕草花、鲜艳的芍药花、迟开的牡丹在雨中轻轻颤动，有的开得争艳，留下一地的落英缤纷。
9. 油菜花的外貌极是平凡。它们没有月季、玫瑰、牡丹那样层层叠叠的花瓣与多变的姿态，奇异的色彩。它们只是自始至终的黄色，那样充满朝气的黄色，仿佛那阳光沉淀下来了，沉淀在薄薄的花瓣尖上。
10. , 油菜花啊！你让我多么沉醉，那一片片金黄色，染黄了大地。
