zhī fáng
ㄓ ㄈㄤˊ
⒈ 人和动植物体中的油性物质，是一种或一种以上脂肪酸的甘油脂C 3 H 5 (OOCR) 3
英fat;
⒈ 存在于人体和动物的皮下组织及植物体中，是生物体的组成部分和储能物质。亦为食油的主要成分。
引扬雄 《太玄·灶》“脂牛正肪，不濯釜而烹，则欧歍之疾至” 晋 范望 注：“今以脂肪之肉，必当澡濯釜鼎以煮渫之。”
秦牧 《吃动物》：“黑熊的肉脂肪层很厚，吃起来有点像猪肉。”
《新华文摘》1980年第5期：“他的皮下脂肪已开始增厚，怕挤车子。”
⒈ 高级饱和脂肪酸与甘油组合的酯类，在常温下为白色固体者，称为「脂肪」。为牛油及猪油等的主要成分，可制造肥皂。
⒉ 主要由碳、氢、氧三元素组成，有些并含有磷及氮。不溶于水，能为人体消化及吸收。亦可储存于体内，作为未来热能的来源。
英语fat (in the body, in a plant, or in food)
德语Fett (S)
法语matière grasse, lipides
1. 冰淇淋：很多美国家庭都有冰淇淋。即便按照冰淇淋杯上的建议每天只吃半杯，每天的饱和脂肪、总脂肪和热量也会超额，我国的冰淇淋制作标准和美国有别，在国内食用冰淇淋的健康风险除脂肪和热量外，还有一个扣分项目，就是反式脂肪酸也比较多。
2. , 死了都要瘦，不瘦到90不罢休，脂肪消灭美回来。
3. 【能吃掉黑色素的8种果蔬】1，冬瓜：皮肤白净。2，胡萝卜：能润泽肌肤。3，芦笋：能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病。4，甘薯：减少皮下脂肪，有助于护肤美容。5，蘑菇：能防老抗衰。6，豆芽：防止黑斑。7，黄瓜：养颜圣品。8，丝瓜：能润滑皮肤，防止皮肤产生皱纹。
4. 宁夏珍珠米颗粒饱满，色泽洁白，米质油润、味道香甜，营养丰富，富含蛋白质、脂肪等成分。
5. 加工肉制品：包括午餐肉、香肠和火腿等，这些是最不健康的食品，因为这些食品含有大量的钠，有时候还有脂肪以及亚硝酸盐一类的防腐剂。据美国癌症研究学会报告，防腐剂与结肠癌患病危险增加有关，钠含量高的饮食经研究证实还会增加患高血压的危险。
6. 减肥妙招瘦肚腩：呼啦圈，不宜过快，匀速为宜，呼啦圈质量不宜过重，以免伤身体；仰卧起坐，燃烧脂肪，双臂尽量展开。持之以恒，让你美丽窈窕！
7. 是，唯有逃亡，我才能感受到生命的充实。你们是猫，我是老鼠，老鼠精干、结实，不多不少，没有一丝多余的脂肪，浑身散发着数字的简练之美。我渴望过这样紧张忙碌、充满压力的生活。阿乙
8. 财富——是得救的道路上的不可克服的障碍。富人通常有一个过于肥大的肚子，进不得天堂的窄门。如果他要向这方面努力，他就应该吃斋，或者把自己交给教士；教士善于取掉他的脂肪，使他瘦削，从而挤进得救的小窗户。霍尔巴赫
9. 为什么人类骨子里都喜欢一些低俗的东西呢？看见厨子的菜单我就有种恨不得自己马上变得脑满肠肥的感觉。我喜欢那些热辣辣、高脂肪、高胆固醇的家伙。也许这是一种最低级的自虐。
10. 财富——是得救的道路上的不可克服的障碍。富人通常有一个过于肥大的肚子，进不得天堂的窄门。如果他要向这方面努力，他就应该吃斋，或者把自己交给教士；教士善于取掉他的脂肪，使他瘦削，从而挤进得救的小窗户。霍尔巴赫
